Категория поиска
Многолетнее пряное лекарственное эфиромасличное растение с хорошо облиственным кустом, светолюбивое, предпочитает легкие плодородные почвы.
Листья светло-зеленые, морщинистые, с пряным вкусом и сильным ароматом.
Соцветие колосовидное.
Сбор листьев проводят начиная с цветения и до конца вегетации.
Для улучшения кустистости растения прищипывают.
Широко применяется в фармацевтической, парфюмерной и пищевой промышленности.
В домашней кулинарии используется для ароматизации чая, напитков, уксусов, соусов, при консервировании и солении.